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📌 여름엔 이 파스타 샐러드 하나면 끝!
🔥 단돈 1,000원대로 즐기는 딜리셔스 여름 한 끼 – 디탈리니 파스타 샐러드 만들기

"이거 진짜 여름에 꼭 해먹어야 해요. 바베큐 파티에도, 도시락으로도 찰떡!"
이 한마디로 시작된 지인의 추천.
안 해볼 수 없잖아요? 그래서 만들어봤습니다. 딜리니 파스타 샐러드!
로스트한 제철 야채, 향긋한 바질 페스토, 짭쪼름한 페타치즈… 이름만 들어도 벌써 침 고이죠.

게다가 재료비?
한 접시 1,000원대! (이게 제일 중요하죠 😉)

📌 이 레시피가 특별한 이유 3가지

1️⃣ 진짜 ‘여름 맛’에 충실해요
이 레시피, 단순히 ‘샐러드니까 가볍다’ 수준이 아닙니다.
찐 여름 향기가 가득 담긴 가지, 호박, 파프리카를 고온에서 로스팅해서 단맛을 극대화한 점!
거기에 페스토로 감칠맛을 확 끌어올리고, 페타 치즈로 밸런스 한 방에 잡기 → 완.벽.조.화.

2️⃣ 너무 쉬워서 한 번 만들어볼까 → 매주 만들 예정
10초 요약하면:
썰고 → 구우면서 면 삶고 → 섞고 → 냉장고. 끝.
레스토랑 같이 보이지만 사실은 ‘노 스트레스’ 레시피예요.

3️⃣ 밀프렙, 도시락, 손님 초대음식까지 다 가능
저장성도 좋아서 냉장보관 4일 가능하고요,
바베큐 고기 옆에 곁들여도 좋고, 반찬처럼 챙겨도 좋은 다활용 메뉴입니다.

📎 딜리니 파스타 샐러드 재료 리스트 (8인분 기준)

⚠️ 영양소 info:
(1인 기준) 칼로리 253kcal / 단백질 6g / 지방 14g / 나트륨 566mg / 식이섬유 3g

🍴 만드는 법 (총 준비 시간: 약 1시간 30분)

✅ Step 1. 오븐 예열 & 야채 준비

• 450℉ (약 230℃)로 예열
• 호박, 가지, 파프리카 모두 깍둑썰기 한 뒤
• 올리브오일 1 큰술, 소금, 후추, 마늘가루와 잘 섞어
• 베이킹 시트에 펼쳐 20분 로스트 (중간에 한 번 뒤집기)

✅ Step 2. 파스타 삶기

• 소금 넣은 끓는 물에 디탈리니 파스타 투하
• 포장지에 적힌 시간만큼 삶고 체에 받쳐 물기 빼기

✅ Step 3. 모든 재료 섞기 🥣

• 큰 볼에 파스타, 나머지 올리브오일 1큰술, 구운 야채, 바질 페스토, 페타치즈를 넣고
• 고루고루 잘 버무리기

✅ Step 4. 냉장 숙성

• 풍미를 위해 최소 1시간 냉장보관
• 필요하면 먹기 전에 페타치즈 한 번 더 솔솔~

🙌 인기 레시피의 포인트 그대로 적용했습니다!

✔ 실용성 & 즉시활용 가능성
재료 손쉬움 + 과정 간단함 → 요리 초보자도 OK
✔ 문제 해결 중심
“무더운 여름에 입맛 없을 때 뭘 먹지?” → 이걸로 해결
✔ 최신 트렌드 반영
요즘 인스타에서 인기 있는 #그릭샐러드 #페스토맛 #비주얼푸드
✔ 종합적인 정보 제공
레시피 + 보관법 + 응용 포인트 다 담았어요
✔ 구체적인 가치 제시
가격 breakdown, 칼로리 정보까지 꼼꼼히 정리했습니다!

💡 저만의 꿀팁도 공유할게요

📍Tip 1 – 페스토는 시판도 OK지만, ‘집에서 여름바질 대란’이라면 직접 만들어도 굳!
📍Tip 2 – 단백질 추가 원하면 닭가슴살구이 or 병아리콩 넣어보세요
📍Tip 3 – 파스타는 디탈리니 외에도 작은 파스타면 뭐든 잘 어울려요 (오르조, 쉘, 엘보 등)

📣 이 샐러드, 이럴 때 딱이에요!

✔ 바베큐/야외 모임 사이드 디쉬
✔ 도시락 반찬
✔ 밀프렙 (최대 4일 이상 냉장 가능)
✔ 냉파 메뉴 – 야채 처리용으로 최고!

💬 블로그 인기 포스팅 사례처럼 요약하자면?

✅ 가치 넘치는 여름레시피 ONE PICK
✅ 바로 만들 수 있는 실용 메뉴
✅ 예산 걱정 없는 1천 원 밥상

여러분, 여름이 가기 전에 꼭 한 번 만들어보세요!
“적당히 해먹을 수 있고, 너무 맛있어서 두 번 이상은 만들게 되는 음식”
— 바로 그 레시피입니다 😊

👇 저장해 놓고, 다음 장보기 리스트에 꼭 추가하세요!
📌 #딜리니파스타샐러드 #여름샐러드 #페스토파스타 #샐러드레시피 #한끼1000원대

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맛있게, 그리고 가볍게 여름을 즐겨보세요! 🌿🍝