2023년 07월 20일 월간커피 인터뷰, 트랜드리더 비건처럼 살아가기.
월간커피는 빅데이터를 기반으로한 정확한 정보, 최신 트랜드와 업계 실무자들의 이야기를 담은 국내 최초 커피전문 매거진이에요.
2021년 가을부터 2025년 현재 4년차 매월 기고를 하고있어요.
제철 식재료, 티와 푸드페어링 등 맛과 건강을 기본으로 제조의 간편성과 트렌드를 반영한 고액 클래스에서 만날 수 있을 정도의 퀄리티 높은 메뉴를 소개하고 있으니 개인적으로 월간커피를 구독하지 않는 것은 손해!
우리, 함께해요 🙂 Shall we Vegan?
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