🎄 연말이 기다려지는 이유? 이 디저트들 때문이죠.
당신의 홀리데이 테이블을 '완벽하게' 만들어줄 베스트 디저트 10가지
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연말이 다가오면 늘 고민되는 게 있죠. 바로 “이번엔 무슨 디저트를 만들어볼까?”라는 질문입니다. 초대받은 자리든, 집에서 여는 작은 홈파티든, 잘 만든 디저트 하나가 분위기를 뒤집기도 하고, 인스타그램을 평정하기도 합니다.
그래서 오늘은 Serious Eats 독자들이 가장 많이 저장한 ‘연말 인기 디저트 레시피 베스트 10’을 소개하려고 합니다.
이 콘텐츠, 그냥 디저트 목록이 아닙니다.
실제로 독자들이 가장 자주 찾고, 다시 저장하고, 또 만들어본 최애 디저트들만 모았어요. 입증된 인기 레시피만 골라드리니 믿고 따라오시면 됩니다.😉
🍰 1. 올드 패션 젤리 롤
한 입 베어 물면 90년대 엄마 손맛 그 자체
고전은 절대 실패하지 않습니다. 폭신폭신한 스폰지케이크에 새콤한 잼을 돌돌 말은 젤리 롤은, 한 입만 먹어도 향수에 빠지게 만드는 매력이 있죠. 쇼트닝이나 버터보다 가볍고, 만들기도 쉬워서 초보자용 디저트로도 완벽합니다.
✔실전 활용팁: 크리스마스엔 라즈베리잼 대신 딸기+크랜베리 잼 조합으로 해보세요. 맛도 색감도 트렌디하게 변신!
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🍁 2. 메이플 월넛 케이크
따뜻한 티와 너무 잘 어울리는 디저트 1위
호두와 메이플 시럽이 만들어낸 고소+달콤의 절묘한 조합. 놀랍게도 크림 치즈 기반의 속을 넣으면 디저트 수준이 한 단계 올라갑니다. 포슬포슬하지만 묵직한 식감이 연말 분위기와 찰떡궁합이에요.
📌에디터 추천 → 연말 선물용 디저트로도 굿! 잘 포장해두면 2~3일은 맛이 그대로 유지됩니다.
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🥧 3. 피칸파이 치즈케이크
말해 뭐해… 이름부터 반칙
치즈케이크와 피칸파이의 환상의 콜라보. 부드러운 치즈케이크 위에 달달하고 고소한 피칸 토핑을 푸짐하게 얹은 이 디저트는 “연말 대표 디저트” 자리를 제대로 꿰찼습니다.
✔실제 사용 후기
“작년에 이 레시피로 크리스마스 파티 가져갔다가 레시피 공유 요청 폭주함. 올해도 이걸로 갑니다.” @yumyum_j
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🍏 4. 애플 크리스프
이 정도면 디저트계의 흰 셔츠
간단하게 만들 수 있지만 맛과 비주얼은 정식 디저트 뺨치는 메뉴. 사과를 계피와 함께 졸이고, 오트밀과 버터로 만든 바삭한 토핑을 얹어 구우면 끝. 아이스크림 한 스쿱 얹으면 레스토랑 디저트 같은 분위기 연출 가능해요.
💡추가 꿀팁: 시나몬+넛맥+카라멜 시럽 조합으로 패키징된 캔디 느낌 내기!
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🍩 5. 애플사이더 도넛 케이크
놀랍게도 ‘사과 없음’
진짜 사과가 안 들어가도 애플사이더 특유의 달콤하고 은은한 향기와 부드러운 시나몬 풍미 덕분에, 입 안에서 가을과 겨울을 동시에 소환해줍니다. 그냥 케이크 대신 이걸로 무드 업도, 맛 업도 가능해요.
📌알아두기: 이 케이크는 하루 정도 지나서 먹어야 진짜 맛이 올라옵니다. 전날 미리 만들어둘 것!
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🍪 6. 소프트 몰라세스 쿠키
바삭? 아니요. 촉촉+스파이시가 포인트
촉촉하면서 크랙이 생긴 겉면, 몰라세스 특유의 깊은 달콤함이 입안을 감싸는 쿠키. 연말 쿠키 상자에 꼭 들어가야 하는 정석템이자, 마카다미아 초콜릿과 섞으면 플레이버 레이어가 풍부해집니다.
✔활용팁: 커피보단 밀크티와 최고의 궁합을 자랑합니다.
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🥮 7. 피칸 태시즈
한입으로 끝내는 피칸파이
작고 귀엽지만, 맛은 절대 작지 않은 디저트. 미니 타르트 형태로, 한 입에 쏙 들어가는 사이즈에 진한 피칸 필링이 가득 들어 있어, 손으로 들고 먹는 피칸파이 느낌이에요.
🎁진심으로 추천하는 이유: 파티 핑거푸드로 내놓으면 인기도 최고, 정리도 편해서 완전 실용적!
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🍮 8. 스티키 토피 푸딩
‘영국식 겨울 위로’가 필요할 때
촉촉한 케이크에 따끈한 토피 소스를 부어서 먹는 디저트. 마치 달달한 목욕을 하고 있는 듯한 느낌이에요. 정말 극강의 편안함과 위로를 제공하는 레서피죠.
💡포인트: 버터 대신 생크림을 토피에 쓰면 더욱 부드럽고 풍부한 맛.
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🥧 9. 클래식 피칸파이
‘이게 있어야 연말이지’의 대표주자
진짜 전통 피칸파이는 강하지 않은 당도, 버터 풍미, 그리고 피칸 본연의 고소함 삼박자가 딱 맞아떨어집니다. 너무 달지 않아 부담 없고, 잔잔하고 묵직한 맛으로 연말 마지막을 장식하기에 최적.
✔터지는 팁: 피칸 일부를 굵게 다져 넣고, 일부는 통으로 올리면 식감 밸런스가 완변—벽!
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🗽 10. 브레이브타르트 뉴욕 치즈케이크
클래식이지만 절대 지루하지 않은
꾸덕+쫀득+담백+산미, 모두를 갖춘 전설의 뉴욕 치즈케이크입니다. 어디 내놔도 빠지지 않을 고급스러움에, 식사 후 입안 정리를 맡겨도 부족함 없는 맛. 연말 파티 ‘마무리 담당’으로 딱이죠.
📌소소하지만 중요한 제안: 무조건 냉장 12시간 이상 숙성 후 먹어야 최고 맛 보장됩니다.
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🎁 BONUS TIP: 디저트 선정 전 ‘이 두 가지’만 체크하세요
1️⃣ “이 디저트를 누구와 공유할 건가?”
아이랑 함께 먹는다면 너무 달거나 주정(酒精) 들어간 건 피하고, 친구들이나 동료들과 쉐어할 땐 비주얼도 고려해야 합니다.
2️⃣ “디저트 문턱(진입장벽)이 너무 높으면 NO!”
레시피는 따라 하기 쉬워야 하고, 재료는 집에 있는 걸로 최대한 활용 가능해야 꾸준히 만들 수 있어요.
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마무리하며
이 리스트, 단순한 디저트 추천 아니고…
“올해 연말엔 나도 좀 특별해지고 싶다”는 당신의 마음을 담아 작성했습니다.
가족과 친구들을 위한 특별한 누군가가 되고 싶다면, 이 중 한 가지는 반드시 만들어 보세요. 후회 없는 선택이 될 것입니다.😉
🎄 이번 연말엔 오븐 먼저 예열하세요.
올해의 따뜻한 기억은 입 안에서 시작됩니다.
