📍 뉴욕 브루클린에서 '가장 긴 줄'이 생긴 이유는?
작지만 강력한 카페, Buddies Coffee 이야기
✔ “맛도 좋은데 감동도 있다”
✔ 티타임의 기준을 다시 정의한 곳
✔ SNS에서 감성 바이럴 성공 케이스
여러분은 어떤 카페를 사랑하시나요?
인스타감 넘치는 인테리어?
비 오는 날 유리창 너머로 내리는 빗방울을 보며 마시는 드립커피?
아니면 조용한 리듬의 재즈 선율이 흐르는 공간?
오늘은 그 모든 걸 떠나, 커피와 사람 이야기, 그리고 진심이 만들어 낸 ‘기적’같은 카페 — 뉴욕 윌리엄스버그에 위치한 작은 커피샵 Buddies Coffee 이야기를 하려고 합니다.
이야기의 시작은 낡은 당구장 입구에서부터 시작됩니다.
☕ 감동은 바리스타의 손끝에서 : Buddies Coffee의 탄생
2024년 여름, 브루클린 윌리엄스버그에서 한 커피샵이 조용히 시작되었습니다.
이름은 Buddies Coffee.
만든 사람은 라첼(Rachel)과 테일러(Taylor).
그 중 라첼은 뉴욕 태생의 푸에르토리코계 여성으로, 직접 커피를 로스팅하고, 자신의 가족 비법으로 만든 "코키토(Coquito) 라떼"를 선보입니다.
코키토?
익숙하지 않으시죠?
코키토는 푸에르토리코 전통 음료로, 달콤하고 향신료가 들어간 코코넛 밀크 기반의 라떼입니다.
여기에 잘 볶은 고소한 커피가 만났으니… 이미 완벽하죠.
📌 참고: 이 라떼는 아이스로도 핫으로도 말도 안되게 잘 어울린다고… 커피 마니아는 무조건 도전 필수!
📹 SNS로 시작된 기적, 7백만 회의 파급력
진짜 이야기는 여기서부터입니다.
어느날, 라첼이 ‘작은 자영업자로 살아간다는 것’에 대한 고충을 담아 올린 틱톡 영상이 무려 7백만 뷰를 기록합니다.
🎥 영상 보기: https://www.tiktok.com/@its.rachel.rose/video/7475490481464462638
(단, 감정 준비는 필수…✨)
해당 영상에서 라첼은 젠트리피케이션 때문에 겪는 좌절감, 인종과 배경이 약자가 된다는 현실, 작은 비즈니스로 살아남는 것이 얼마나 외로운 일인지 진솔하게 담아냈고, 사람들은 그녀의 진심에 반응했습니다.
다음 날부터 카페 앞에는 사람들이 줄을 섰고, 줄은 점점 길어졌습니다.
그리고 지금, Buddies Coffee는 “뉴욕에서 가장 긴 줄이 형성되는 카페”가 되었습니다.
🥤 무엇이 특별한가? 직접 가본다면 알게 됩니다
단순히 감동적인 이야기 때문이 아닙니다.
‘맛’ 자체가 클래스가 다릅니다.
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Coquito Latte
코코넛의 부드러움 + 시나몬의 감미로움 + 다크 로스팅의 진한 커피.
거기에 아몬드 밀크까지 추가하면 고소함은 폭발!
(✔ 국내 카페 메뉴 개발자라면 주목할 만한 포인트) -
Coquito Matcha
직접 손으로 휘저은 고운 말차.
로컬 브랜드 'Rocky’s Matcha'를 사용하여 쓴맛 없이 깊은 풍미를 자랑.
말차 특유의 고소함과 코코넛&시나몬 조합… “한 모금 먹고 감탄함” -
Coconut & Chocolate Macaroons
이건 외부 파트너 ‘Little Rico’와의 콜라보 제품.
디저트까지 스토리가 있네요! -
주말 한정! Guava Quesito
푸에르토리코 스타일의 페이스트리.
운 좋으면 큐시오 토핑에 쿠키까지 딸려옴!
👉 인스타 스토리로 사전 공지하니 방문 전 확인 필수
📈 마케팅 인사이트: 이 작은 카페에서 배운 3가지
Buddies Coffee의 성공은 단순한 SNS 바이럴이 아닙니다.
여기서 우리가 실제 비즈니스에 적용할 수 있는 핵심 인사이트를 정리해봤습니다.
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브랜드는 결국 사람이다
단골을 만드는 건 인테리어나 가격이 아니라 ‘사람의 진심’이라는 것.
Buddies Coffee는 라첼의 이름, 표정, 손길이 고스란히 담긴 브랜드다. -
SNS는 전략 아니라 ‘스토리'다
라이브 커머스, 릴스, 틱톡 다 좋지만 결국 중요한 것은 ‘진짜 이야기’.
기획력보다 정직한 메시지 한 줄이 7백만 뷰를 만든다는 것, 명심하자. -
제품의 퀄리티는 절대 포기하지 않는다
줄이 1시간이 되든 2시간이 되든, 여전히 매일 손으로 말차를 휘젓고, 직접 로스팅한 커피를 쓴다.
“바쁠수록 본질을 지킨다”는 태도. 바이럴 된 이후에도 ‘떡락 없는’ 비결이 여기 있다.
(👀 참고: 바이럴 후 퀄리티 떨어져 ‘리뷰 반토막’난 사례는 셀 수 없이 많다…)
💬 마무리하며: 완벽하게 ‘퍼펙트 레이티드’ 카페
많은 리뷰어들은 한결같이 이야기합니다.
“Buddies Coffee는 과대평가도, 과소평가도 아닌, 딱 정확하게 훌륭한 곳이다.”
여러분도 뉴욕에 방문할 기회가 있다면, 꼭 한 번 들러보세요.
SNS 감성도, 맛도, 사람의 진심도 모두 느낄 수 있는 작은 기적 같은 카페니까요.
📍 Buddies Coffee
📍 위치: Williamsburg, Brooklyn, NY
📍 인스타그램: @its.rachel.rose
💌 실질적인 인사이트 요약
| 포인트 | 마케팅 적용 포인트 |
|---|---|
| 진정성 있는 스토리 | SNS에서 진심 담은 콘텐츠 = 무기 |
| 제품 품질 유지 | 인기 생겨도, 브랜드 본질은 유지해야 |
| 커뮤니티 중심의 브랜드 성장 | ‘내 이야기’를 공유하는 고객이 곧 마케터 |
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✍️ 글쓴이: 대한민국 블로그 마케팅 컨설턴트
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👀 다음 콘텐츠 예고:
💥 “틱톡으로 대박난 3곳, 알고 보면 공통점이 있습니다” (업로드 예정)
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